荠菜又叫什么菜
舟行四海
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荠菜又叫地菜、花花菜、荠荠菜、地丁菜、菱角菜,荠菜是一种草本植物,多生长在路边、田野、庭院等地方,荠菜的叶子是可以食用的,可以烧汤,可以凉拌,食用方法多样。荠菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙等其它营养物质,有很高的食用价值。
荠菜早在古时候就被采集,当作食物来食用。荠菜喜欢阳光充足、土壤湿润的环境,主要分布在全世界的温带地区,是一种野生植物,现在也有人在人工养殖。荠菜除了可以食用外,还具有一定的药用价值,受到了人们的喜欢。
落雪阙尘凌云羡 2023-10-19 20:39:08
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