烤肉怎么腌制牛肉会嫩(烤肉怎么腌制)
清晓花浅笑
精选回答
1、材料:
2、洋葱半根,肉300g,耗油3g,盐5g,姜半根,蒜3瓣,洋葱半根,鸡精3g,油5g,梨半个,黑胡椒3g。
3、方法:
4、(1)首先可以将猪肉洗净切片,梨洗净去皮切块,姜切丝,葱、蒜等调料切碎。
5、(2)烤肉片的腌制方法。
6、(3)然后在肉中加入葱、姜、蒜、梨、葱等配料充分搅拌,使猪肉更加嫩滑。
7、(4)烧烤的腌制方法——在肉里放姜等调料。
8、(5)最后加入盐、鸡精、油、黑胡椒、蚝油等调料,搅拌均匀。
舵手 2023-12-26 12:38:41
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