如何清理冷冻鱿鱼须
精选回答
找一份属于自己的风景 2024-07-05 13:36:34
1、取出冷冻鱿鱼须放在冷水里浸泡,水里适当加一些白醋去腥,等鱿鱼须解冻后就去掉外皮;
2、把处理干净的鱿鱼须放在小盆里,撒入适量细盐反复的揉搓抓洗,这也是去除冷冻鱿鱼腥味和异味的关键步骤,揉搓好以后再用清水冲洗干净;
3、经过上述两个步骤的处理后,冷冻鱿鱼须的腥味和异味基本上没有了。
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