盐碱矾煎饼薄脆的做法和配方 煎饼薄脆的做法和配方
淡墨青衫
精选回答
食材用料:鸡蛋,火腿肠,香葱,面粉少许,生粉一小勺,盐少许,清水适量。
.面粉倒入大点的碗里,加一小勺生粉,少许盐。面粉大概盛饭的碗半碗不到的样子。
边加清水边不停搅拌,直至调成稀的面糊,舀起的面糊会迅速滴落即可。
不要调太稠了,摊的时候会流动不开,如果调好的面糊有很多颗粒,可以用漏网过筛一遍。
火腿肠切小丁,葱切花。
不粘平底锅不加热也不倒油,舀一勺面糊倒入后晃动锅使之均匀铺开。
撒上火腿丁和葱花。
开大火加热。
至透明的面糊变白,转小火,磕入一个鸡蛋。
用勺子把蛋黄戳破,再用勺背迅速擀开铺匀。
蛋液差不多半凝固的时候从揭起饼皮。
用舀饭的勺子或炒菜的铲子推动卷起来。
再中小火煎至喜欢程度的金黄即可。
幸福是在一起 2024-04-14 14:15:31
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情tvb古装戏 tvb古装戏演员表
tvb古装戏相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1《孤星剑》《孤星剑》是由香港电视广播有限公司于1993年出品的的爱情古装武侠剧,由郑伊健、梁小冰、魏骏杰、何婉盈、陈嘉辉等主演,共15集。2、该...
展开详情相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)
怡怡给大家谈谈相宜本草属于什么档次,以及相宜本草属于什么档次的化妆品应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)1、相宜本草是国产的护肤品品牌,而且相宜本草有...
展开详情红心猕猴桃几月成熟 红心猕猴桃好吃吗
小乐给大家谈谈红心猕猴桃几月成熟,以及红心猕猴桃好吃吗应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。红心猕猴桃几月成熟红心猕猴桃好吃吗1、猕猴桃一般八月到十一月份成熟上市。2、猕猴桃也称奇异果,质地柔软,口感酸甜...
展开详情