如何炒鱼籽
精选回答
小老头 2024-07-03 15:26:15
主料:鱼籽300克,辅料:调和油10克 、食盐5克 、柿子椒2个、 葱1根 、姜三片、 料酒3克 、酱油3克、 醋3克。
做法:
1、鱼籽洗净,去除杂质。
2、葱姜、青椒,洗净,切好备用。
3、锅内放油,烧热后,放入葱姜爆香。
4、放入鱼籽翻炒。
5、炒至变色,加适量料酒。
6、倒入适量酱油翻炒。
7、加入切好的青椒。
8、加入适量盐,醋,调味即可。
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