木耳的泡发时间和方法
叶随雨落
精选回答
时间:5分钟就可以。
方法:
可以选择温水或者凉水,这两种浸泡方法都一样,只是浸泡木耳时间长短,泡出来的木耳口感也没有什么差别,依旧可以吃到口感极佳的木耳。
如果在冬季,我们可以选择用温水来泡发木耳。我们选择泡发木耳的时候,数量不要太多,把它控制在每餐都能够食用完。我们首先将木耳放在保鲜盒里面,随后倒入温水,这个温度大约在20~25度之间,温水水量最好淹没木耳为最适合,然后我们将保鲜盒盖子盖好,可以稍微晃动几下,这样可以让木耳更好接触到这些温水,一般来说这个泡发木耳时间也是相当快的,20分钟左右基本上就可以泡发了。
我们也可以选择用冷水进行泡发,选用冷水进行泡发木耳,需要花费的时间大概在两个小时左右。我们每次进行泡发木耳时,尽量吃多少泡多少。如果一下子泡太多的木耳,放在常温之下,是很容易发生腐败变质,吃了也会影响到人体健康。
成熟美 2023-11-25 15:27:59
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