韩国蛋包饭的做法
原来
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韩国蛋包饭在韩剧中是经常出现的,因此很多的吃货就按照电视里出现的场景进行制作韩国蛋包饭,但是每次制作出来的味道总是不如人意,那么韩国蛋包饭究竟该怎样做呢?接下来我们就一起去了解一下韩国蛋包饭的做法吧!
工具/材料
鸡蛋、米饭、番茄酱、洋葱、胡萝卜、香肠、青椒。
操作方法
将洋葱、胡萝卜、青椒全部洗干净,然后切成丁,火腿也切成丁备用。
在炒锅中放适量的色拉油,油热之后将所有的丁全部放进去。
翻炒两分钟之后,将米饭放进去,放入盐、鸡精调味,翻炒均匀以后装入一个小碗中。
将鸡蛋打在一个小碗中,不停的搅拌,让蛋清与蛋黄充分融合。
在平底锅中,再倒入一点色拉油,油热之后,将鸡蛋倒入,摊开变成鸡蛋饼。
然后将米饭放在鸡蛋饼的中间,然后用鸡蛋饼将米饭严密的包裹在一起。
包好之后,翻转过来放在盘中,蛋包饭的上面加入一点番茄酱,就可以食用了。
中年不遇 2024-01-12 14:31:47
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