秋天里的丝瓜能吃吗?
一丝沧桑
精选回答
秋天的丝瓜为什么不能吃
秋天的丝瓜是可以吃的,秋天的丝瓜不能吃,是因为有人说,吃秋天的丝瓜容易掉头发,但是这句话是没有科学依据的,丝瓜中所含有的营养成分,可以起到润泽皮肤、抗衰老的作用,而且丝瓜还具有清凉、利尿、活血、通经、解毒等功效,并不会造成脱发的情况,所以秋天的丝瓜是可以吃的。
丝瓜的食用季节在夏、秋两季,其中夏天的丝瓜比秋天的丝瓜,营养价值更高,但秋天的丝瓜也是可以吃的,吃了过后也可以补充人体所需的营养物质。
秋天的丝瓜苦能吃吗
秋天的丝瓜苦不能吃,因为秋天的丝瓜,虽然可以吃是没有毒的,但是苦味的丝瓜是有毒的,吃了过后对身体会造成一定的影响,所以丝瓜苦是不能吃的。丝瓜中的苦味是来自碱糖甙生物碱,这种物质受热不会被分解,且不同人对它的耐受性都是不一样的,严重的甚至可能出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状。
正常的丝瓜吃起来味道不会发苦,发苦的丝瓜吃了过后,则可能会导致中毒,没煮熟或者正在生长期的丝瓜,也会因发育不良而产生苦味,所以发苦的丝瓜最好不要吃。
安静的复苏 2023-09-13 12:02:12
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