薄荷番茄牛扒怎么做 薄荷番茄牛扒如何做
云端的客
精选回答
腌料:盐、黑胡椒、蒜蓉、薄荷,还有半勺面粉(需要腌制小时)
牛扒腌制好后,两面煎熟,入盘。
用锅里剩的余油烧热后,下葱头丁、番茄丁和剁椒煸炒,后放韭菜,下早了炒得太软不好吃;
最后,倒入香菇水,加盐调味,汤汁浓稠时出锅,然后放入番茄沙司,浇在牛扒上,点缀薄荷。
冷月飘霜 2024-04-27 11:47:29
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