南京是吃咸辣吗
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过去的南京人吃东西喜好不甜不咸,没有那么甜也没有北方那么咸而且过去的南京人从来不吃辣,随着四川、湖南等外地人的涌入,现在这种情况正在发生改变,各大小饭馆、家庭饮食都会加入些许的辣椒。
南京这边饮食包罗万象 比如鸭血粉丝,也会有人问阿要辣油,盐水鸭桂花鸭都是腌制咸的 汤包是微甜,梅花糕,赤豆元宵都是甜的。
南京是吃咸辣吗
1、南京既吃咸又吃辣
2、因为南京地处长江中下游地区,这边自古就比较兼容并包,多种口味都能通融,所以形成了多种口味混合的饮食习惯,在现在社会中南京的口感更是多样。
3、比如南京的盐水鸭就是比较咸的,南京也开了很多家海底捞,生意也特别好,所以南京人是相当能吃辣的
唐僧洗头爱飘柔 2024-05-07 16:54:01
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