素椒杂酱面调料怎么调
分你半个吻
精选回答
素椒炸酱面的做法
食材用料 :面条(生)100克
莴笋20克 酱油1汤匙 芝麻酱1茶匙 甜酱油1茶匙 香油2茶匙 醋半汤匙 油泼辣子1汤匙 花椒粉适量 鸡精半勺 葱20克 蒜泥10克 猪油(板油)1汤匙
步骤/方法分步阅读
1/4
用芝麻油将芝麻酱调匀待用,青菜洗净待用
2/4
将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用
3/4
锅内加足够清水烧沸,将面条抖散放入沸水锅内,用中火煮熟(无白心即可),再加入青菜烫熟
4/4
做法:炒锅置中火上,下混合油烧至五六成热时,下猪肉末炒散,加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香,加入芽菜末,掺入鲜汤烧沸,收汁起锅即成
青稞酒 2024-05-08 15:43:08
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