什么是江米
清菊犹香
精选回答
江米是糯米的一种,糯米可以分为籼糯米和粳糯米,籼糯米的外形细长,粳糯米比较短粗,江米就是籼糯米。江米的口味比较软糯、香甜,富含维生素、蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、淀粉等营养成分,适量摄入对人体有好处。
江米是家中常备的粮食之一,不少地方把江米做成各种风味小吃,比如年糕、元宵等,非常受人们的喜爱。江米也可以用来酿酒,江米搭配黄芪、枸杞、当归、杜仲等材料酿成的杜仲糯米酒每天适量饮用对身体有好处。
红酒打翻了尘世柜 2023-11-20 13:41:01
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