明虾和基围虾的区别
常青藤
精选回答
明虾和基围虾的区别在于属性不同、外观不同和口感不同。明虾别称对虾、中国对虾等,是对虾科、对虾属的虾类。明虾的体型较大,体长在13至24厘米,甲壳比较薄。明虾的吃法多样,可以制成很多美味的佳肴,肉质肥厚,营养丰富,味道鲜美。
基围虾是对虾科、新对虾属的虾类,别称砂虾、泥虾、红爪虾等。基围虾的壳比较厚,体表有很多凹陷的地方,体长在8厘米左右。基围虾的头胸甲具有明显的心腮沟与心腮脊,油肝刺、眼上刺等。基围虾以肉嫩鲜美而著称,深受消费者喜爱。
迷风 2023-11-17 16:41:18
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