花蛤煮多久
以心换心
精选回答
花蛤煮十分钟左右就可以了,只要煮到花蛤全部都张开口了就可以把它们盛出了。在烹煮花蛤前需要用清水把它养一段时间,最好在清水中放一点盐,增加花蛤的呼吸作用,这样可以逼出花蛤体内的脏东西和沙泥。爆炒花蛤的味道鲜香可口,适合当作下酒菜,美味到吃的停不下来。
花蛤又叫菲律宾帘蛤,是一种是和人工高密度养植的贝类,它是中国四大贝类养殖之一。它的适应性也很强,在离开水之后存活的时间很长。野生的花蛤分布在菲律宾、中国南海和东海、日本海等周围。
品味人生 2023-11-22 11:39:05
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