无锡过年的风俗有哪些
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1、送灶神:腊月廿四,无锡人要“送灶”,还要供上用饴糖所做的糖元宝或糯米团子等,送灶时各家要点上香烛,屋内香烟缭绕,各色供品耀眼,过新年的气氛一下子到来了。
2、蒸糕团:通常腊月廿四送灶后,无锡城乡居民要做团子、蒸糕。团子象征团圆,年糕象征年年高、节节高。蒸糕时不能有人窥视,否则糕粉不易发透,就要夹生,一旦糕不熟,来年就不吉利了。
3、吃团圆饭:过年无锡人餐桌上的四大宝:酿面筋、蛋饺、百叶包、卷鲜。自己家做的味最正,肉饱满扎实、蛋皮弹而不腻。年夜饭中的菜都讨了口彩,青菜取长寿之意,豆芽是如意的象征,肉酿面筋寓意“代代富”,水芹菜寓意“勤勤恳恳”,蛋饺形似元宝,寓意“招财进宝”,豆苗寓意“平平安安”,八宝饭寓意“长年吃饱饭”、“家庭圆满”。
4、拜新年:大年初一,枕着收到的压岁钱醒来,放开门炮仗,早上吃小圆子和年糕,新年团团圆圆,健健康康。
5、接财神:正月初五“接财神”是迎接五路财神的大场面。从初四夜里到初五凌晨,整夜的炮仗年年要胜过大年夜,鞭炮声一家比一家放得响。
风过无痕 2024-10-31 13:57:55
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