电压力锅蛋糕的制作方法(电压力锅如何做蛋糕)
带雨玫瑰
精选回答
1、首先,你需要准备四个鸡蛋,然后将蛋清和蛋黄分开,在蛋清中加入一些糖和盐,然后用力搅拌,直到它变得粘稠,然后加入一些糖,继续搅拌十几分钟。之后蛋清会变成奶油状,粘在筷子上也不会掉。
2、蛋黄中加入一些牛奶,面粉和糖,搅拌均匀,面粉搅拌均匀,不要有疙瘩。然后加点泡打粉,可以让蓬松度更好。
3、然后将一半的奶油蛋清倒入蛋黄中,搅拌均匀,再倒入另一半的奶油蛋清,上下搅拌。
4、电压力锅底部加适量油,锅壁也需要涂,避免粘锅。蛋糕糊搅拌均匀后,上下均匀摇动,把里面的气泡摇出来,盖上盖子,然后按下开始键。大约需要45分钟。
我的世界独自享受。 2023-12-23 12:45:22
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