干墨鱼怎么炖汤好喝
姑娘要坚强
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干墨鱼炖汤的做法有墨鱼鸡汤、墨鱼排骨花生汤、莲藕墨鱼筒骨汤等。以下是墨鱼鸡汤的做法,需要的食材有:干墨鱼2个、鸡小半只、姜3片、盐1小勺。墨鱼鸡汤的具体操作步骤如下:
第一步:泡发墨鱼干
干墨鱼撕成大片,放入水中浸泡2小时。
第二步:煮鸡块
鸡肉剁块,冷水下锅,煮到白沫不再明显增加时即可捞出。
第三步:处理墨鱼
墨鱼泡发后,撕成条状。
第四步:煮制
将鸡块和墨鱼干加入电饭煲,放姜片,开启煮汤程序。
第五步:调味
出锅前加盐,搅拌均匀即可。
成熟男人 2024-03-06 18:43:46
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