鸡蛋为什么会变质
精选回答
浮生若梦 2024-07-16 15:35:55
1、鸡蛋含有丰富的有机物质、无机物质和维生素,微生物侵入蛋内,迅速生长繁殖,使鸡蛋变质;
2、越适宜的微生物生长的环境,鸡蛋则越易于变质;
3、鸡蛋中的物质使微生物在蛋内分解营养物质导致鸡蛋变质。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992409423776974762.jpg)
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