椒盐土豆饼的做法马铃薯饼的做法
笑谈风云
精选回答
一、椒盐土豆饼
主料:土豆300克、糯米粉100克
辅料:食油1汤匙、食盐3克、椒盐3克、鸡蛋1只
做法:
1、土豆刷洗干净,上锅煮熟;
2、土豆取出去皮,然后放入保鲜袋内,敲打成泥;
3、土豆泥放入盆里加入糯米粉;
4、打入鸡蛋、盐、椒盐粉和少量温水;
5、揉搓成团;
6、分成平等的小团子,然后再搓圆、再压扁做成饼胚;
7、平底锅放入少量的油,把饼胚放入小火煎熟即可。
二、马铃薯饼
主料:土豆2个、鸡蛋1个
辅料:洋葱1个、食盐5克、茴香籽1小茶勺、香菜1小把、红尖椒1茶勺、黑胡椒1茶勺、橄榄油20克
做法:
1、土豆切小块,用水煮至软,皮剥掉,用平锅将小茴香炒到焦黄,洋葱切碎;
2、将土豆碾碎,放入洋葱、茴香籽、切碎的香菜、辣椒片、黑胡椒、盐和少许橄榄油搅拌均匀;
3、做成薄薄的小圆饼,凉一会;
4、鸡蛋打散,平锅中倒入橄榄油,将小圆饼粘下鸡蛋后,放入平锅中,煎到两面焦黄即可。
中年人如落叶 2024-03-09 19:47:39
相关推荐
什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情