蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤图(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)
凌鼎圣风
精选回答
1、材料:娃娃菜(3个)、粉条(1捆)、大蒜(很多)、红辣椒(适量)。
2、调料:海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐(适量)。
3、将幼叶洗净,撕成大叶,放在盘子里。
4、烧开半锅水,开大火把娃娃菜蒸五六分钟左右,直到透明为止。
5、粉丝用开水浸泡3分钟至软,放入开水中,再放凉。
6、准备大量大蒜,剁成蒜泥;取适量红辣椒,切成粉末。
7、烧热2汤匙油,放入蒜末爆香,放入红辣椒末,加入半碗水,用酱油、鸡粉和盐调味。
8、将粉丝放在娃娃菜上,倒入炒好的蒜末和胡椒粉,即可食用。
厚德载物 2023-10-07 14:47:59
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