清苑区美食
南巷清风
精选回答
清苑区美食有天义斋包子、张嘴烧饼、腌鸡蛋、福寿长圆糕、锅包肘子、骨渣丸子等。
1、天义斋包子:天义斋包子天义斋包子同白运章包子齐名,是十分受群众喜爱的传统食品。有80多年的历史。
2、张嘴烧饼:保定传统特色小吃,始于清末,外型美观,口感香、酥、脆,不走型,易保存,原来是在清苑售卖,后来闻名保定。
3、腌鸡蛋:是由质地优良的一等鲜鸡蛋腌制而成。蛋清嫩而不挺,蛋黄沙,带油性,清香可口,腌蛋皮色棕红,新鲜洁净。
4、福寿长圆糕:是河北省保定市的传统糕点品种之一,已有百余年产销历史。主要食材是面粉、鸡蛋、桂花。福寿长圆糕形状规则,色泽金黄,质地酥脆,味美甜香,营养丰富,老幼皆宜。
5、锅包肘子:是河北保定地区的传统名菜。外焦里嫩,香酥可口,香而不腻,便于携带。如配上大葱、面酱吃,更是别有风味,已有140年的历史。清朝时期,保定府就是历代举子进京赶考的门户和临试苦读的最后一站,家境富裕的考生往往自带食品。所带的一些酱肉、肘子连汤带水,吃着油腻、携带不便,于是河北保定高阳县厨师便想办法改进制作工艺,发明了锅包肘子。
6、骨渣丸子:在保定民间广为流传,此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨,在丰富口感的同时又增加了营养。成菜色泽红亮,丸子象征团圆,是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。
年轻是一种可笑的武器 2023-10-24 13:31:01
相关推荐
唐探3演员阵容
1、11月8日,《唐探3》正式官宣了九位主演,宣传海报也正式曝光。其中,刘昊然和王宝强将继续出演剧中两位主角“唐仁”和“秦风”,两人的搭档依然是最具有看点的。2、另外,第一部中的张子枫,和第二部中的尚语贤,也出...
展开详情黑豆的吃法及对身体的好处
1、吃法:a、黑豆海带排骨汤。黑豆淘净,以清水浸泡2小时,沥干。将排骨先用水煮开一次,烫去浮沫。洗干净之后,和浸泡过的黑豆一起放在炖锅里面。加上一些姜片,在家五六碗水。用大火煮开之后,再用小火慢炖。红炖40分钟...
展开详情拳拳父母心的意思
1、拳拳,源出《礼记·中庸》。本意为奉持之貌、紧握不舍,引伸为诚挚,形容诚恳、深厚、勤勉、忠谨;拳拳之心,指赤诚、挚爱、勤勉、忠谨之初心。现代汉语中为书面语。2、出自中国古代经典四书之《中庸》:“得一善,则拳拳...
展开详情