意面是冷水下锅还是热水
精选回答
雾岛之樱 2023-11-19 14:38:13
意面最好是热水下锅。
意面是一种美味又方便制作的食物,口感爽滑而且富有弹性,并且外形也是有很多的种类。煮意面最好是热水下锅,在水烧开后下入意面,下锅之后可以不用盖上盖子,因为要时不时的搅拌一下,避免粘连,大概十分钟左右就可以了,这样煮出来的面条的口感会更有弹性,更加的好吃。
意面除了有长条形状的,还有螺丝型的、空心的和蝴蝶型等等,大概有几千种形状。制作的方法都是差不多的,都要热水下锅,水也要多一点,煮出来的意面的口感也会更好。
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