干酪和芝士是一样的吗
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干酪和芝士是一样的。芝士又被称为奶酪或者是干酪,芝士的表面是金黄色或者是乳白色,常见于西方的饮食中,现在在国内也已经很常见的了。芝士的制作原料是鲜牛奶,其中有丰富的蛋白质,脂肪和钙物质,是一种天然食品。
芝士又分为新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪和水洗软质奶酪等,其种类是十分繁多的,在芝士的存储中,虽然可以长时间储藏,但是时间也不宜过长,因为芝士属于发酵品,始终处于发酵过程中,所以还是建议尽早食用。芝士常被用于西餐烹饪中,很受人们喜欢。
贪多必失 2023-11-28 12:26:03
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