泡好的黑木耳隔夜可吃吗
精选回答
原来 2023-08-27 17:44:58
泡好的黑木耳隔夜后能不能吃要视情况而定。如果是将它放在低温下,例如放在冰箱里面保存,那么隔夜后是可以吃的,因为在低温下细菌和微生物的繁殖是比较慢的,但若是将它放在高温下保存,那么在长时间浸泡下就会产生一种对人体有害的毒素,甚至还会出现异味的现象,所以这种情况时不能吃的。
黑木耳又被叫做光木耳,云耳,黑菜,属于木耳目,木耳科,木耳属,它是中国非常珍贵的药食兼用的胶质真菌。黑木耳的营养价值非常高,含有蛋白质,氨基酸,维生素等多种物质。
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