十堰美食
朝花夕拾
精选回答
十堰美食有很多如:五香豆腐干、碗糕、神仙豆腐、三合汤等美食。
五香豆腐干:五香豆腐干是十堰的传统美食,吃起来甘甜爽口,而且香味比较醇厚,豆腐干含有丰富的蛋白质,营养价值比较高。
三合汤:它是源自于万历年间,已经有五百多年的历史。主要有红薯粉丝、牛肉饺子为主要原料,加入各种配料,再经过反复烫粉丝等工序,倒入汤汁即可。
碗糕:碗糕又名梆梆糕,是十堰的传统美食,口感比较松、软、棉、糯,而且味道甜而不腻,营养比较丰富,容易消化吸收。碗糕按照口味来分可以分为咸甜两种。但是咸味比较常见。
酸浆面:酸浆面是十堰一带的特色面食小吃,是由酸浆水、面条、香辣臊子等原料制作而成,大街小巷都是可以看到酸浆面的踪迹。
神仙豆腐:神仙豆腐是十堰的特色美食,主要是以豆腐为主,浇上调料,吃起来口感嫩滑,味道比较鲜美。
黄昏后的美 2023-11-01 16:12:52
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