香菇精是什么
精选回答
夕阳知秋 2024-07-07 14:49:53
该产品是以食用菌为主要原料,生产出的美味与营养兼备,可替代“味精”、“鸡精”使用的新一代复合型天然调味品。与以味精等为代表的化学合成型调味品相比 较,具有以下特征与优点:
1、鲜美。 “香菇精”是以四种最具有鲜味和营养的食用菌为主要原料,最大限度的保留了食用菌特有的香味和 鲜味,滋味鲜美、圆润、清高淡雅、回味悠长。
2、营养 。“香菇精”富含食用菌的各种营养成分。食用菌是一类高蛋白低脂肪食品,营养和药用价值均很高,自古以来就被 人们列为菜中佳品。
3、“香菇精”主
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