生吃花生米和红枣有什么好处吗
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煮酒论天下 2024-07-17 14:56:05
一,生吃花生的好处:
1、促进人体的生长发育花生中钙含量极高,故多食花生,可以促进人体的生长发育;
2、稳定血糖,花生会减缓碳水化合物的吸收,如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高;
3、保持心脏健康,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康;
4、延缓人体衰老,花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物,锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。
二,生吃红枣的好处:
1、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
2、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
3、补气养血,红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。
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