肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些？

牛排，虽说看起来比较高档，但现在很多普通家庭，也都是可以吃得起牛排的。毕竟大家的经济条件都有了提高，牛排的价格也不再是那么奢侈。那么肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些？一起看看吧。

肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些

1. 位置上的区别

牛排的种类是有很多的，不过不同的牛排名称，也都意味着是牛身上的不同部位。肋眼牛排，是在第6到第12根肋骨当中的部位。至于菲力牛排的话，则是牛身上最嫩的部位，凭借着这样的特质，也是使得菲力牛排非常受欢迎。

2. 口感上的不同

虽说每当提到牛排的时候，很多人都不会过于详细地去区分。但当去餐厅吃牛排的时候，是要选择到底吃哪个具体品种的牛排。在口感上，其实菲力牛排会更加美味一些，这也是多数人一致的看法。菲力牛排，其实还是有一个别称的，叫做嫩牛柳，这就足以说明菲力牛排的重要地位。

3. 软硬程度不同

在吃西冷牛排的时候，还需要牙齿状况比较好。毕竟相对来说，肋眼牛排还是比较硬的。可菲力牛排就不一样了，只要想吃牛排的话，基本就是可以选择菲力牛排，毕竟这一款牛排是比较松软的，能够满足大多数人的要求。

4. 价格上的不同

有句话说得好，叫做一分钱一分货。在购买牛排的时候，这句话也同样适用。虽说牛排的价格现在已经便宜了不少，可在菲力牛排和肋眼牛排之间，菲力牛排的价格是要贵了一些的。

现在吃牛排已经不再是一件奢侈的事情了，吃牛排还是不错的选择。肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪？文中也都已经进行了详细的回答。综合来看，在选择牛排的时候，还是菲力牛排在各方面可以略胜一筹的。对于小情侣来说，去餐厅吃牛排也是一件很有气氛的事情了。