豆瓣酱花蛤怎么做
别拿青春赌明天
精选回答
1、准备食材:花蛤、葱姜蒜、干辣椒、香菜、香葱、郫县豆瓣酱等。
2、盆中放入少许清水,再放入2勺盐,搅拌至盐融化,然后把花蛤放入盆中,浸泡2个小时让其吐沙。
3、烧一锅开水,将花蛤放入锅中煮30秒,直至花蛤微微张开,然后捞出再次冲洗两遍。烧水的同时将干辣椒剪成段儿、葱姜蒜切末、香菜切末、香葱切末备用。
4、锅中倒入适量的油,油热后将红辣椒放入锅爆出香味,然后往锅中放入1勺郫县豆瓣酱,1勺豆豉煸炒出红油。再将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
5、将花蛤放入锅中煸炒匀均,往锅中放入1勺生抽、2勺料酒、1勺白糖翻炒匀均,然后盖上锅盖焖2分钟左右,直至花蛤全部张开。
6、将香菜末、香葱末放入锅中翻炒匀均,即可关火出锅。
一帘幽梦 2024-09-22 14:04:37
相关推荐
汽车后备箱垫有必要买吗
有必要。它的好处分别是:1、防滑:汽车后备箱垫有一定的摩擦力,在开车的时候不会因为急刹车等情况,让后备箱里的东西洒落。在开车的时候也是比较放心的,可以把更多的东西放到后备箱里,节省车内的空间。2、防水:汽车后备...
展开详情普希金诗选介绍
1、普希金一生共写了八百多首抒情诗,本书从他的不同的创作阶段中精选了二百首,它们多是俄国文坛流传百世的精品。同时我们还从近二百年来一代代画家为普希金的诗篇所作的大量插图中精选了大小插图十余幅,其中包括俄国著名画...
展开详情怎样用皮筋改校服裤子
将皮筋套在脚腕上,然后将自己的校服裤腿稍微的向上卷起来即可。可以上半部分慢慢的向下卷,要将皮筋给压住了,不然一走路就开了,两个裤腿的长度稍微注意下长短,最好一致。这样校服裤子就变成9分裤啦。...
展开详情