三蒸三晒红薯干怎么做
笑脸相迎
精选回答
1、用于制作的红薯干的红薯最好选择是经过窖藏的,因为这个时候的红薯含糖量较高,淀粉已经转化为糖了,吃起来较甜。
2、把红薯洗净。放入锅中开大火蒸,大约七8分钟。不要蒸的太烂,只要红薯外面的皮可以推开,即可关火。
3、把红薯放凉去皮,一定要全部放凉,然后再用刀切成小块,这样不容易碎,大小由自己定,喜欢吃条状的可以切成条状,如果红薯不大可以对开。
4、把切好的红薯依次排开,放在太阳底下晒。
5、大太阳晒一天以后,把红薯再次放到锅内去蒸,我们可以发现红薯的颜色变深变红了,水开后,蒸5分钟即可。
6、蒸过的红薯放凉,然后用筛子,依次排开开继续放在太阳底下暴晒,这样一共晒三次蒸三次,最后晒到红薯的水分口感软糯为止,就可以用罐子或者密封袋收藏了,如果红薯含糖量高,表面会起一层白霜,那是糖霜,非常甜。
春夏秋冬 2024-08-02 14:14:22
相关推荐
双十一和双十二哪个优惠力度大分析
双十一大促热度一直都很高,对于消费者来说在双十一活动期间购物也是最划算的。那么,双十一和双十二哪个优惠力度大?每年双十一和双十二活动时间也就间隔一个月,而这两个活动到底哪个优惠力度更大呢?这些都是大家比较疑惑的...
展开详情2023京东双十一领券活动每天刷新吗 京东双十一是哪天开始
京东双十一领券活动每天刷新吗是很多友友在问的,毕竟双十一即将来袭,各大电商平台的预售活动已经开启了,不少人想在京东买东西,于是这个话题成了大家爱最爱讨论的话题之一,下面小编就和大家一起看看。2023年京东双十一...
展开详情重庆限号是怎么限的
首先,重庆限号主要集中在工作日的早高峰和晚高峰时段。具体而言,这段时间从早上7点持续到9点,下午5点至晚上7点半。除了工作日的高峰时段,全天限行也是限号措施的一部分。在一些特定区域,如市区内的主干道和环线,全天...
展开详情抖音橱窗怎么开通条件及步骤
随着抖音流量越来越大,有不少商家对入驻抖音卖货也都十分的感兴趣,其中抖音橱窗功能也吸引无数用户开通。那么,抖音橱窗怎么开通?现在开通抖音橱窗需要满足什么条件呢?具体的开通步骤又是怎么样的?下面来看下关于抖音橱窗...
展开详情