酸辣猪肉炒莴笋干 怎么做酸辣猪肉炒莴笋干
为盼君归来
精选回答
食材:莴笋干、肥猪肉、辣椒酱、陈醋、大蒜、葱、生姜、盐适量、蚝油、鸡精。
肥猪肉切片。
大蒜切片;葱切碎。
莴笋干提前泡发。
洗净,沥干水分备用。
锅烧热后,放入猪肉煸炒至出油。
放入大蒜和葱爆香。
放入莴笋片翻炒片刻。
加入食盐。
加入蚝油和鸡精。
加入辣椒酱翻炒均匀。
出锅前淋入陈醋即可。
云天轻舞 2024-04-24 12:51:38
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