黄金块糕怎么煎 黄金块糕的吃法有哪几种

黄金块糕也叫作蜂窝糕，是娘惹糕当中的一种，因为其颜色是金黄色，又被叫做黄金糕。黄金块糕的吃法有很多，最常见的就是煎着吃，那么黄金块糕怎么煎才好吃呢？今天就来跟大家分享一下关于黄金块糕的吃法。

一、黄金块糕怎么煎

其实黄金块糕的煎法和大多数的煎炸食品的烹饪步骤是差不多的，但是黄金块糕在煎之前，一定要先蒸熟。所以买回来的现成的黄金块糕拆开包装之后，需要大火蒸上3-5分钟，将它蒸熟之后，再放入锅中用油煎。煎的时候最好是选择平底锅，如果是不粘锅最好，这样不容易煎焦也不容易粘锅。当黄金块糕煎至两面金黄的时候，就可以盛出来吃了。

二、黄金块糕的吃法有哪几种

1.蒸着吃

黄金块糕本来就需要蒸的，而且蒸出来的黄金块糕非常的软糯，椰香味十足。所以喜欢吃口感软一些的，可以直接将黄金块糕放在锅中蒸熟，蒸好后就可以直接吃了。如果想让口味更佳多样化的话，可以准备一些沙拉酱，芝士酱，番茄酱，黑胡椒酱等等， 蘸着酱料吃，也十分美味。

2.烤着吃

烤制之后的黄金块糕外脆里糯非常好吃，这也成为了烧烤摊上特别受欢迎的一款美食。将黄金块糕串在烤棒上，然后放在烤架上翻烤，上面撒上烧烤调料，咸鲜的烧烤味搭配黄金块糕本身的椰香味和甜味，吃起来会更加有层次感。

3.煮粥

用黄金块糕煮粥也是非常好吃的，会让普通的白米粥喝上去有淡淡的椰香味，而且颜色也会非常的好看。所以平时喝腻了白粥，可以在里面加入一些黄金块糕煮一煮，特别好吃。

现在大家都应该知道黄金块糕怎么煎，以及关于黄金块糕的各种吃法了吧，是不是觉得这是个非常神奇又好吃的食物，不管怎么做，都可以把美味展现的淋漓尽致。其实动手能力强的还可以准备食材，自己制作黄金块糕，一定也会特别好吃的，感兴趣的可以试试看。