棍棍面怎么做
小老头
精选回答
食材:面粉,盐。
步骤:
给盆里倒入适量面粉,中间挖一个小洞;
边往盆里到淡盐水,边用筷子搅拌,将面粉搅成絮状;
将面絮揉成面团,放在盆里饧半小时左右;
面饧好后,将面揉一揉,然后用擀面杖擀成一个圆片;
将面片用刀切成宽米左右的条状;
用手搓成细长的条,就是棍棍面了。
爱拼才会赢 2024-04-10 16:33:10
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