牛奶小方可以用土豆淀粉做吗
精选回答
天道酬勤 2024-07-15 13:51:40
牛奶小方不可以用土豆淀粉做,因为用土豆淀粉不能做出牛奶味。
牛奶小方的正确做法如下所示:
食材用料:牛奶250克、淡奶油100克、淀粉40克、白糖40克、椰蓉适量。
做法步骤:
1、在80克牛奶中加入淀粉,将其混合均匀。
2、将淡奶油加入到牛奶中,随即加入白糖,加热融化。
3、将加入淀粉的80克牛奶倒入170克的牛奶中加热,直至变成糊状停止加热。
4、盒中底部铺上一层椰蓉,将牛奶糊倒入盒中,盖上保鲜膜,冷藏1小时。
5、冷藏好后切块,将其裹上一层椰蓉即可食用。
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