木脂素的结构特征(木脂素)
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精选回答
1、木脂素是一类由两分子苯丙素衍生物(即C6-C3单体)聚合而成的天然化合物,多数呈游离状态,少数与糖结合成苷而存在于植物的木部和树脂中,故而得名。
2、 在营养学上:木质素属于膳食纤维的一种,是不溶性膳食纤维。
3、定义是:食物中不能消化的多糖。
4、对减肥有一定营养学意义。
比以前懂事了 2023-12-20 14:45:51
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