酸辣土豆丝的做法视频
一直在路上
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土豆洗净,去皮,切丝,然后把蒜和辣椒剁成粉,锅里放油,油热后翻炒,再放土豆丝,然后用酱油上色,加水,临出锅前加点醋和盐,翻炒后出锅。
准备食材:土豆、大葱、辣椒、盐、醋、香油等。
1。先将土豆洗净去皮,然后切成薄片切丝,再将大蒜和辣椒切成粉末备用。
2。锅里加油,大火加热,然后倒入蒜和胡椒粉。香味阵阵后,将土豆丝倒入其中翻炒。
3。倒适量酱油上色,加点水,出锅前加点醋和盐,翻炒均匀,出锅。最后撒一些葱花在上面作为装饰。
提示:切丝的时候,尽量切得薄一点,这样更容易炸。如果不喜欢葱花,最后一步可以去掉。
天际又比高 2023-09-16 13:37:09
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