黑蚂蚁的营养价值作用与功效
很多人对于黑蚂蚁的功效了解的比较少,让我们一起来了解一些黑蚂蚁的营养价值作用与功效。
操作方法
营养价值:蚂蚁被国家卫生部认定为药食两用的动物,既可作为药用能治病;也可作食品用,能补充人身各种营养成份,起到保健作用。蚂蚁含有丰富的蛋白质和氨基酸,体内含有人体所需的70多种营养成分,蛋白质含量更是高达42-67%, 19种酶和辅酶,28种游离氨基酸、生长激素、干扰素,其中人体必要的8种氨基酸齐全,蚂蚁还含有高能含磷化合物三磷酸腺苷(ATP)及蚁醛、蚁酸等,含有人体必要的多种微量元素硒、锰、锌、磷、钙等矿物质及多种维生素B1、B2、B12、A、C、D、E等和多种生物碱,蚂蚁以锌元素含量最高,每一千克蚁含锌达230~280毫克。
青少年学生服用能增补营养成份的同时,可以提高智力和记忆力,促进身体发育、增高个子。
女士服用可护肤、增白、美容、养颜、去斑,调理妇科疾病。
男士服用可壮阳、健肾,提高性功能,老人服用可延年益寿,提高免疫力,增强体质不易感冒,精力充沛,手脚活动自然,食欲增强,睡眠安定。
老年服用可以预防帕金森综征,缓解风湿骨痛,类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎。
黑蚂蚁使用方法:口服蚂蚁粉一日服3次,每次5克左右。饭后服用。加奶加糖加蜜加鸡蛋随各人喜爱食用,也可做成糊状食品:黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等,糊状便于入口,服用无需咀嚼。蚂蚁粉还可以调和进面粉并加葱加盐制作鸡蛋油饼食用。
泡酒蚂蚁干一般作泡酒饮用。 每市斤蚂蚁干可泡5--6市斤白酒,酒的度数为50度,泡20天以上可以服用,洒期泡得越久功效就越好,为使口感好一些,可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花,也可加一些中药材。每天饮用2--3次,每次饮50克--100克,根据喝的酒量而定,泡过后的蚂蚁药效没有了,因为蚁干中的有效成分通过泡酒之后都释放到酒里了。蚂蚁干不要直接放到嘴里嚼服,这样吃法,太粗,不好吸收,也难以吞咽。黑蚂蚁泡酒主要的功效是温肾壮阳,祛风除湿。
胶囊:用空壳的医用胶囊自行灌入炒好的蚂蚁粉,每日服15粒。烧菜:烹饪烧菜,凡煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放入一勺蚂蚁,最后连汤带水及蚂蚁全部吃净,效果同上。
蚂蚁服用注意事项:异性蛋白质过敏(如吃鱼虾等过敏)或有严重胃病者慎用。或有严重胃病者、胃溃疡病人、过敏性哮喘病人等慎用。黑蚂蚁不能代替药物。食用野生蚂蚁过程中有极少个别人可能有不适应现象,表现为皮肤过敏(身痒)、湿(火)热、大便稀、腹胀、鼻干、口干等现象,出现这现象即停食,过两天可自然恢复,然后再减量食用或停止饮用,直到适应为止。而绝大多数人食用黑蚂蚁后无这现象。