白酒的执行标准:品质、工艺与发展趋势

云淡天高
精选回答

中国白酒的执行标准包括国家和地方层面,涵盖品质、生产工艺、原料等方面要求。这些标准促进了质量提升与国际竞争力,为白酒行业的发展提供了科学保障。

白酒的执行标准

白酒作为中国独具特色的传统酒类,其质量与标准制定一直备受关注。国家对白酒的执行标准进行了明确规定,旨在保障消费者权益,维护酒类市场秩序。

国家标准与地方标准

中国白酒的标准主要由国家标准和地方标准两个层面构成。国家标准对白酒的品质、生产工艺、原料等方面做出了详细规定,如GB/T 10781-2018《白酒》。同时,不同产区也有各自的地方标准,充分考虑当地气候、水质等特点。

品质指标

国家标准对白酒的品质有明确要求,如酒精度、香气、口感等。白酒的酒精度是其重要指标之一,不同类型的白酒有不同要求。此外,香气和口感的评价也是品质的重要方面,国家标准明确了醇香、柔和、协调等要求。

生产工艺要求

白酒的生产工艺在标准中有详细描述。传统的白酒生产通常经历蒸煮、发酵、蒸馏等阶段,不同类型的白酒在工艺上有所差异。国家标准规定了每个阶段的工艺要求,确保生产过程科学可控。

原料选用

白酒的原料对于最终品质影响巨大。标准对原料的选用进行了严格规定,如粮食酒要求选用优质小麦、大米等。此外,水质对白酒影响也不可忽视,国家标准对水质进行了明确要求。

国际对比与发展趋势

与国际上的白酒标准相比,中国的白酒标准逐步趋于国际化。中国白酒通过提升质量标准,不断扩大国际市场份额。随着消费者对白酒品质的要求不断提高,白酒的执行标准也在不断完善。

结语

白酒的执行标准在保障产品质量、促进行业发展中发挥着重要作用。国家标准和地方标准相结合,构建了一套科学合理的标准体系,为中国白酒行业的繁荣发展提供了有力支持。

好好爱自已 2024-02-16 21:27:41

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洌和冽的区别

洌和冽的区别:意思不同、字源不同。
一、意思不同:
洌的意思是:
1、水清,酒清。如:泉香而酒洌、清洌。
2、寒冷。如:洌寒。
冽的意思是:指寒冷之意。如:凛冽、冽风。
二、字源不同:
1、洌:形声字。水(氵)表意,篆书字形状像一道水流,表示水清;列表声,列本作分解,水清则可分辨水中之物。本义是水清,影身为酒清。
2、冽:形声字。冫表意,古文字形体像冰,是冰的本字,表示寒冷;列表声,列本指分解,表示严寒能冻裂泥土或瓦器。本义是寒冷。
“洌”常用词语:
1、清洌:读音:qīng liè,解释:水质清澈而透亮。
2、潎洌:读音:piē liè,解释:水流轻疾貌。
3、浓洌:读音:nóng liè,解释:浓郁清洌。
4、清洌可鉴:读音:qīng liè kě jiàn,解释:清澈得可以照见人影。洌:水清。鉴:照。
“冽”常用词语:
1、凛冽:读音:lǐn liè,解释:寒冷得刺骨。
2、锐冽:读音:ruì liè,解释:尖利凛冽。
3、腊冽:读音:là liè,解释:腊月的严寒。
4、飂冽:读音:liù liè,解释:形容风快疾而寒冷。

援手是什么意思

援手是汉语词汇,拼音yuán shǒu,意思是伸手拉人一把以解救其困厄。泛指援助。出自《孟子·离娄上》:“天下溺,援之以道;嫂溺,援之以手。”
造句:
1、地震发生后,全国各地纷纷向灾区同胞伸出了援手。
2、对于遇到困难的人,我们应该伸出援手,不该幸灾乐祸。
3、谁愿意在你走投无路时伸出援手,那人就是你真正的朋友。
4、每当我们独立无援时,首先向你伸出援手的往往就是你的父母。
5、看着那个女孩被抢劫,他不但不施援手,反而助纣为虐,协助歹徒逃逸。

彼时是什么意思

彼时,汉语词语,拼音是bǐ shí,意思为那时。
出处:
1、明·罗贯中《三国演义》第三十九回:“兴霸射死卿父,彼时各为其主,不容不尽力。今既为一家人,岂可复理旧仇?”
2、清·吴敬梓《儒林外史》第四十一回:“我彼时不知府上是那一位做主人,今日说起来,想必是少卿兄无疑了。”
3、清·曹雪芹《红楼梦》第十九回:“彼时黛玉自在床上歇午,丫环们皆出去自便,满屋内静悄悄的。”
4、清·曹雪芹《红楼梦》第七十八回:“彼时贾政正与众幕友们谈论寻秋之胜,又说:‘快散时忽然谈及一事,最是千古佳谈,’‘风流隽逸,忠义慷慨’八字皆备,倒是个好题目,大家要作一首挽词。”
5、清·李宝嘉《官场现形记》第五十六回:“且说彼时捐例大开,各省侯补人员十分拥挤,其中鱼龙混杂,良莠不齐。”
6、《花月痕》第二回:“我彼时因春闱在迩,婉辞谢去。”
7、清·采蘅子《虫鸣漫录》:“彼时江以南,为南蛮鴃舌之乡。”
近义词:那时。
造句:
1、彼时的工党政府被告知说,只有削减预算赤字尤其是失业补助才能平息市场,否则英格兰银行的黄金储备将在两个星期后告罄。
2、夏天来了,彼时的我带着青春的张扬,换上一件栀子花的衬衫,衣角温柔地在温暖的阳光下摆动。

沈从文的文学成就

沈从文在浪漫主义文学上成就较高,是属于京派作家。他的小说语言古朴简单,婉约细腻,带有诗意的美。他以湘西生活为题材的乡土小说着重描写人物心灵的淳朴善良,展示出对乡土生活的赞美与怀念。
沈从文另一种小说是以城市生活为题材,不过这一类小说一般都是批判讽刺小说,通过幽默辛辣的语言展示了都市生活和人性的丑陋,引发人们对历史和生活的思考。沈从文的小说展示了他对美的追求,那是一种内心和人性美,不被金钱和权力所污染的纯洁。而他的著名小说《边城》就很好地反映了沈从文的思想观念。小说描写了在小镇茶峒,纯洁善良的翠翠和朴实勤劳的爷爷一起生活,翠翠在机缘巧合下遇到了阳光热情的傩送,他们喜欢上了彼此,但是由于一系列的原因,他们之间的爱情成了一个悲剧。
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