关于元宵节的节日知识,特别有用
清晓花浅笑
精选回答
1、元宵节的介绍
2、元宵节的历史由来
3、元宵的特色食物
4、元宵
5、饺子
6、将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。
7、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。
8、将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。
9、将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。
10、饺子皮中间放馅料,对折,买来的饺子皮干,用手指沾点水,比较容易捏紧。
11、拿的姿势,肉馅部分往外,传统的就直接扭上就可以,但是元宝状的,要从上往下扭。
12、大拇指压着一个槽,把角捏在一起,别捏太多,多了元宝就歪了。
13、元宵节的习俗
14、吃元宵
15、观灯
16、中国的情人节
17、走百病
18、逐鼠
19、迎紫姑
解脱 2024-03-20 11:16:26
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