江西名茶有哪些品种
一树海棠
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1、庐山云雾茶:庐山云雾茶庐山云雾茶,古时称作闻林茶,明代起始称今名,产于庐山。庐山种茶,历史悠久,远在汉朝,这里就已有茶树种植。茶有六绝,条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘。
2、宁红工夫:全称宁州工夫红茶,因其产地而得名,也简称宁红。它具有条索紧结秀丽、金毫显露、锋苗挺拔、色泽乌润、香味持久、叶底红亮、滋味浓醇的特点,是红茶中的上品。
3、井冈翠绿:产于海拔八百余米,群峰环抱,佳木葱郁,云雾缥缈的井冈山茨坪。井冈翠绿茶有色泽绿、汤色绿、叶底绿三大特色。
4、婺源茗眉:婺源茗眉茶最突出的特点是外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露,内质香高,鲜浓持久,滋味鲜爽甘醇,汤色清澈明亮。
5、狗牯脑茶:狗牯脑产茶始于清嘉庆年间,已有近两百年历史。此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉,芳醇,香甜,沁人肺腑。
6、双井绿:茶树芽叶肥壮,柔嫩多毫。品质特点为,外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露,内质香气高香持久,汤色明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿。
7、上饶白眉:上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿茶,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。
8、麻姑茶:麻姑茶产于江西省南城县西南10公里处的麻姑山区。麻姑山素有洞天福地,秀山东南之誉。麻姑茶的成品特点为条索紧结、整匀、色泽银灰翠润、香气鲜浓清高、汤色明亮、滋味甘郁等。根据色、香、味及性状的不同,麻姑茶的成品又可分为特、一、二、三、四共五个等级。
沧海桑田 2024-02-29 14:43:23
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