包子是酸性还是碱性
精选回答
约伴故友 2023-11-28 12:22:46
我们经常吃的包子是酸性的还是碱性的呢?包子是碱性的。
碱性食物指一种食物含碱性元素(钾、钠、钙、镁等)的总量高于它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的总量,即阴性略强于阳性而且又不含有不能氧化的有机酸。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由毫摩(尔)数(符号为mmol)表示。我们需要明白,食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
碱性食物和酸性食物有以下几大类:
强酸性食品:白糖、金枪鱼、比目鱼、蛋黄、乳酪、甜点。
中酸性食品:火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、培根、小麦。
弱酸性食品:白米、花生、巧克力、空心粉、葱、啤酒、海苔、章鱼。
强碱性食品:葡萄、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、茶叶、胡萝卜。
中碱性食品:大豆、蕃茄、梅干、柠檬、菠菜、香蕉、草莓、蛋白等。
弱碱性食品:红豆、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、苹果、甘蓝菜、豆腐。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992407770168982496.jpg)
相关推荐
苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情苹果11如何关机重启
苹果11关机重启的方法:同时按住左侧任意音量键和右侧关机键。在出现的滑块中,滑动即可关机。按一次音量加键,长按电源键,直到出现开机标志就可以了。iPhone是美国苹果公司研发的智能手机系列,搭载其研发的iOS操...
展开详情银行卡开户行名称是什么意思
银行卡开户行名称就是办理开户手续的银行营业网点。一般来讲就是用户最初办理存折或者银行卡时发卡的银行。开户行名称在存折上会有登记,银行开具的开户凭单上也是会有显示的。准确的开户行名称有利于财务人员的汇款处理速度,...
展开详情