自做的百香果桔子膏
精选回答
北方姑娘 2024-03-03 21:42:08
第一、百香果、桔子准备好。
第二、把百香果切开,用勺子把果肉挖出来,桔子去皮。
第三、土红糖准备好。
第四、然后把两种果肉全部放到一个小锅里。
第五、加100克土红糖、100克白糖进去。
第六、用中火翻炒一分钟左右。
第七、盖上盖子小火焗到红糖融化完,然后打开盖子用小火不停地翻炒。
第八、翻炒到果肉和糖融化为一体,水份蒸发完,剩下很粘稠的糖液果酱,就可以熄火了,晾凉装到瓶子里,封闭起来放到冰箱,随时都可以拿出来冲水饮用了。【百香果桔子膏也是不能放太长时间,毕竟没有放防腐剂】
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