芭蕉叶里的大白虫（白蕉禾虫）

1、白藤鸭。产于白藤湖，鸭子食物丰富。鲜，补而不燥，是很受顾客欢迎的一种野鸟。

2、干燥软骨阴影。产于干坞水库蒲竹坑一带，形似普通鲥鱼，但身体光滑，胸部凹陷。煮熟后，它的骨头是透明的，呈乳白色，吃起来像粉条。它的鱼新鲜美味。

3、白蕉禾虫。白蕉的六圩、七圩、八圩滩涂和叶禾新围垦区潮田最多。每年有两个收获季节。清明节后的农历一、十五潮收称为“荔枝虫”，农历八月十五前后的收称为“秋虫”。炒，炸，熏，蒸，晒干，腌，汤煮。味道鲜美，富含蛋白质。这是一种风味独特的食品。

4、黄色荔枝。产于黄羊山西侧的郭牧林场和濂溪东湾乡。果实巨大，厚实，翡翠色，透明，脆爽，甜如蜜。

5、驼山居。盛产于黄羊山东侧的小驼山。村里的每个人都习惯用茶和一点橘子招待客人。小驼山橙很受欢迎，因为它有化痰止咳，利尿，刺激食欲，消除营养不良的作用。

6、黄金凤。斗门县沿海河流均有出产，尤其是黄金附近河段，产风历史最长，数量最多，体脂嫩滑，畅销港澳及日本。炒的食物脆香，炖的食物滑甜。

7、虾。又名“对虾”，是海鲜八珍之一，也是我国沿海地区重要的水产品来源。珠海万山岛渔场长期养殖南美白对虾。大虾的烹饪有煮和炒两种，既能做出各种精致的小吃，又能做出各种名菜和鲜菜。