小孩吃的牛奶鸡蛋羹
精选回答
鱼戏断桥边 2024-01-10 16:35:11
鸡蛋和牛奶是滋养强身,健脑益智,能帮助儿童身体发育和大脑发育的最佳营养食品,下面就给大家介绍小孩吃的牛奶鸡蛋羹的做法。
操作方法
鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中。
用筷子将鸡蛋打散,拌匀。
把牛奶倒入碗中,再备一点盐。
再把牛奶放入锅中煮开,晾凉。
把晾凉的牛奶到入鸡蛋碗里,加少许盐搅拌均匀,制成牛奶蛋液。
取一蒸锅,加适量水,放上笼屉,把蛋液碗放入锅中的笼屉上,大火把水烧开,水开上汽后,蒸上10 分钟。
时间到了,把蒸好的鸡蛋羹碗取出,嗯,还不错呢!
然后用小刀在蛋羹上划上几刀,再加入1勺味极鲜酱油和几滴香油,就可以给宝宝享用了。
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