冰糖葫芦的制作方法作文(冰糖葫芦的制作方法)
弦月眉心
精选回答
1、糖葫芦的制作方法:配料:鲜山楂、砂糖、杏仁、红豆沙、桂花糖、芝麻。
2、将新鲜的山楂洗净,用刀将所有的东西切成两半。这时可以看到山楂核,向核的反方向轻轻一推,自然折断。
3、在中间均匀加入红豆沙、杏仁、核桃等喜欢的材料,盖上另一半,用牙签固定。
4、锅内加入砂糖和水,比例约为2份砂糖:1份清水,大火烧开,然后转小火,不断搅拌,慢慢煮至汤汁开始出现均匀的黄色气泡,加入少量桂花糖,搅拌均匀。
5、将山楂用糖水包裹,使其均匀沾上一层糖浆,然后放在用冷水浸泡过的木板或不锈钢托盘上,趁热撒上芝麻或碎杏仁,自然冷却。
以微笑面对 2023-12-09 15:40:52
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