微波炉可以做蛋挞吗
醉卧美人膝
精选回答
蛋挞酥软美味,营养价值高,如爱吃但又不想花费金钱去面包店购买,可以闲时动手自己做。那蛋挞要怎么做呢?微波炉能做蛋挞吗?
微波炉可以做蛋挞吗
微波炉可以制作蛋挞,且口感较佳,制作简单。准备蛋挞皮和蛋挞液,将其装至七分满,能有效防止蛋挞液溢出且难熟的现象。之后便可将其放置在微波炉中,开高火,20分钟左右即可,在这期间需将蛋挞取出查看成熟度,以免不熟或焦糊。
蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼;蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。
营养价值
蛋挞营养丰富,其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,适当的食用,有益于人体健康。蛋挞中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。蛋挞中富含胆固醇,能维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。此外,适当的食用,能提高人体的免疫力。
风枫 2023-11-03 15:45:58
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