食用油能不能做面包
精选回答
北船余音 2024-07-13 15:46:01
做法如下:
准备好300克面粉、一勺奶粉、4勺糖、半勺盐、发酵粉适量、两个鸡蛋、3勺食用油;将以上的东西放在面包机里,设定发酵,面包机第一次停止搅拌时关闭电源;重新设定发酵程序,开始搅拌;搅拌结束后,放入两大勺溶化的黄油继续重起发面程序;、拿出面团,开始整形,弄成小面团;用擀面杖铺平,涂上有马苏里拉斯奶酪和番茄酱拌好的原料;滚成长条形,两边封好,防止漏出;烤箱微热一下,大概一分钟;在烤箱底层放入一碗开水,在烤盘盖上保鲜膜放进烤箱进行第二次发酵;拿出烤盘,预热烤箱一分钟,将烤盘放进去进行烤制,温度在165度,20分钟后即可取出。
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