白凉粉成分是什么
精选回答
故人不归城 2024-07-01 14:02:28
白凉粉是用新鲜的凉粉草制作而成的,主要成分是水、植物胶质和少量的热量。白凉粉是我国南方的着名小吃,外观晶莹,口感清爽。传统的白凉粉在制作的时候会加少许硼砂,使凉粉的质地更加嫩滑。
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
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