鸡油怎样吃法煮老母鸡出的一层油
精选回答
寻觅知音 2024-07-25 13:28:55
鸡油炼成后可以炒菜、烙饼、拌面、烧菜、煮汤。适量食用鸡油可增强食欲,对身体有益,鸡油还可用于治疗秃发、脱发等症。
鸡油炒菠菜:
1、将菠菜浸泡30分钟,择洗干净,沥干;
2、炒锅注入适量的清水,煮开,放入适量的盐;
3、倒入适量的粟米油,煮滚,放入菠菜;
4、灼一下将菠菜捞起,沥干;
5、热炒锅,倒入适量的鸡油爆香,放入灼好的菠菜,倒入适量的鱼露,炒匀即可关火。
鸡油饭:
1、淘好米,并用清水泡洗30分钟,将鸡油准备好;
2、热锅,开小火,把鸡油放入锅中煎出油;
3、把泡洗的米水倒掉;
4、把煎出油的鸡油铲出,把米倒入锅中翻炒。放入适量的盐,继续翻炒。炒至油裹上米,大概2分钟;
5、将米铲入电压力锅中,加入适量的水,电压力锅烹煮15分钟后将米饭拌匀即成。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992412191476971884.jpg)
相关推荐
关于鼓励微笑的经典语录
荒废时间等于荒废生命。人的价值,在遭受诱惑的一瞬间被决定。快乐不是因为拥有的多而是计较的少。盛年不重来,一日难再晨,及时当勉励,岁月不待人。快乐要有悲伤作陪,雨过应该就有天晴,如果雨后还是雨,如果忧伤之后还是忧...
展开详情曹植聪慧文言文翻译
1、译文:曹植十多岁的时候,能诵读《诗经》、《论语》及诗词歌赋十几万字,善于写文章。曹操曾看到他的文章,对曹植说:“你请人代笔写的吧?”曹植跪拜回答说:“话说出来是言论,落笔写下来成文章了,您只要当面考我,我怎...
展开详情俯拍镜头的作用
俯拍镜头的作用:俯摄镜头视野开阔,用来表现浩大的场景,有其独到之处。仰拍:由于透视关系,仰摄使画面中水平线降低,前景和后景中的物体在高度上的对比因之发生变化,使处于前景的物体被突出、被夸大,从而获得特殊的艺术效...
展开详情