过期的胡椒粉还能食用吗
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精选回答
辣椒过期后最好不要吃,因为一旦过期,辣椒中的有机成分会与外界空气体发生反应,转化为有害物质,如黄曲霉,可能致癌。所以一旦辣椒过期,建议马上扔掉。
任何食物、调料等。有一定的保质期。但使用过保质期的食品后,很可能出现身体不适、腹痛、腹泻等症状。可能发生,甚至可能导致中毒。辣椒这类调料也不例外,使用时一定要注意。
辣椒一旦过期,辣椒中的挥发性有机物会因与外界空气体充分接触而发生剧烈反应,从而转化为对健康有害的物质,如常见的黄曲霉等。都是可能的致癌物。
因此,建议辣椒过期后不要继续食用,否则长此以往对健康有害。建议购买后在保质期内使用,过期后立即扔掉。
往复随安 2023-09-17 12:36:49
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